蘑菇汤做法
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蘑菇汤做法长沙一家面馆的老板有一个硬性规定:每个月的十五号,店里所有的面都只送不卖。这一天他不看营业额,只看来吃面的人脸上有没有笑。有个流浪汉每个月这天都来,每次点同一款面,加辣加蛋,吃完以后会把碗舔得干干净净。老板从来不多说什么,只是默默多给他加一个蛋。蘑菇汤做法一年后那个流浪汉不来了,老板以为他去了别的地方,直到有一天他收到一封信,信上说“谢谢你一年的面,我找到工作了,现在轮到我请别人吃了”。老板把这封信贴在收银台后面,有客人来就指给他们看,说“这就是我做面馆的意义”。蘑菇汤做法有人问他“你亏了多少钱”,他说“只算钱的话,亏了不少,但这不是钱的事”,后来他真的算了一下,一年送出去的面大概亏了两万,但他说“这两万块,花得比任何广告都值,因为它是热的,是有人情味的”。
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