酸奶发酵

喜马拉雅南坡夏尔巴人，把酸奶发酵编进登山绳，冰裂缝深不见底。

酸奶发酵哈尔滨一位卖糖葫芦的老奶奶，每年冬天都在中央大街上摆摊，她的糖葫芦比别人贵一块钱，但生意最好。因为她的每一根糖葫芦上都多裹了一层糯米纸，她说“这是防尘的，也能防嘴馋，你撕着撕着就舍不得吃了”。酸奶发酵有个小姑娘每次来都撕糯米纸，撕完就走了，糖葫芦都没吃。老奶奶追着她喊“你还没吃呢”，小姑娘说“我就是来撕糯米纸的”。老奶奶愣了半天，第二天多裹了一层糯米纸，专门给那个小姑娘留着，不收钱。酸奶发酵几年后那个小姑娘带着自己的孩子来了，说“奶奶，我来还糖葫芦了，当年撕了你那么多糯米纸”。老奶奶已经不记得她了，但听说了这件事以后，给了她孙子一根糖葫芦，糯米纸裹了三层，小孩子撕得满手是黏糊糊的糖，舔了舔手指，笑得很甜，像极了他妈妈当年的样子。

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